Nieuws

Anders, maar (meestal) erg lekker:-)

Wonend in een ander werelddeel, dan eet je niet elke dag een boterham met kaas of aardappels met groente. Nee, het eten bestaat hier voornamelijk uit rijst en noedels met allerlei soorten groenten en vlees daarbij. Het meeste is inmiddels vrij normaal voor mij geworden, maar in deze blog een paar bijzondere dingen die ik heb gegeten:

Veel vis wordt hier gegeten, met alle graden er nog in en met de koppen er nog aan. Alles wat maar enigszins eetbaar is wordt gegeten.

De meest bijzondere vrucht ter wereld – de durian. Verschrikkelijk voor de één, heerlijk voor de ander, er zijn maar weinig mensen die daar ergens tussen in zitten.

Een kleine, zwarte kip. Ik weet niet precies hoe ze zo zwart worden, maar deze wordt gegeten met veel kruiden en men zegt dat dit heel goed voor de gezondheid is.

Een mengsel van rijstpapier met allerlei kruiden, waarbij vaak mango, garnaaltjes en ei wordt toegevoegd. Heel veel verschillende combinaties mogelijk en erg lekker als snack.

En dan het varkensoor. Mijn huisgenote vindt deze heerlijk, maar dit is de enige waar ik niet zo’n liefhebber van ben…